こどもの日

5月5日子どもの日。今年も各グループ工夫を凝らし、子ども日ならではのメニューを作りました。

あるグループでは、子どもと一緒に鯉のぼりの形をしたちらし寿司を作りました。酢飯をこいのぼり型に整えてくれたり、海苔で目を作ってくれたり…子ども達のおかげで見た目も味も大成功！みんな大喜びで食べてくれました。

別のグループでは、大人気の夏野菜カレーと、これまた鯉のぼりの形をしたデザートを作りました。パンケーキにフルーツや生クリームを挟んで見た目も可愛くデコレーション。子ども達からも大好評でした。

他にも、子どものリクエストに応えてお寿司、骨付きチキンを作ったグループもありました。

中には「子どもの日って何の為にあるの？」「どうして鯉のぼりなの？」と不思議そうにしている子も。子どもの日は、子どもの健やかな成長や幸せを祈る日であり、鯉のぼりはたくましい鯉のように子ども達が元気に大きくなること、また立身出世を願う意味が込められているようです。食を通して日本の文化に興味を持ってもらえるのは嬉しいですね。

来年は何を作ろうかな～と今から気合が入ります！